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DaL 1991 LA Pasticceria a laureana di borrello
La Dolce Tiffany, rinomata pasticceria d'arte nata nel 1991, è un emblema di passione e dedizione che da oltre tre decenni delizia il territorio calabrese con le sue creazioni. Questo gioiello della pasticceria italiana è guidato da Roberto Furfaro, membro della federazione "FIPGC" e riconosciuto come componente di un'equipe d'eccellenza dal 2019. La sua esperienza giovanile nel settore ha dato vita a ciò che la Dolce Tiffany rappresenta oggi. Nel 2021, Furfaro ha ottenuto il prestigioso titolo di maestro e delegato provinciale "FIPGC".
Ma la Dolce Tiffany non sarebbe completa senza la straordinaria Cetta Cuppari, moglie di Roberto, campionessa mondiale di cake design e medaglia d'oro nel 2018. Dal suo ingresso nello staff nel 1992, la pasticceria ha abbracciato per la prima volta l'arte del cake design, ottenendo grande successo grazie alla passione e alla maestria di Cuppari.
Il suo primo riconoscimento come cake designer si verificò al Sigep di Rimini nel 2012, dove si classificò sesta. Questo fu solo l'inizio di una brillante carriera, che la vide trionfare come prima classificata nel campionato italiano "COMPAIT" nel 2013, al Costiglione D'Asti nel 2014, e al Costa Diadema nel 2015. La Dolce Tiffany continua a stupire e deliziare, grazie all'impegno irremovibile e alla creatività senza pari dei suoi maestri pasticceri.
Passione e cura dei dettagli
Passione e competenza sono i punti di forza del nostro staff: un team di maestri pasticcieri esperti nella preparazione di creazioni artigianali. Questi principi, per noi assolutamente imprescindibili sin dal primo giorno di attività, si uniscono alla cura che da sempre riserviamo a tutti i dettagli delle nostre creazioni, anche al più piccolo particolare.
Le paste, i biscotti, le torte, panettoni e colombe e le tante altre prelibatezze del nostro assortimento sono capolavori che soddisfano al meglio ogni palato. Ognuna di queste delizie è frutto di un processo minuzioso e appassionato, dove ogni ingrediente viene scelto con attenzione, ogni decorazione è posizionata con precisione artistica, e ogni ricetta è seguita con rigore e amore. L'obiettivo finale è sempre lo stesso: offrire ai nostri clienti un momento di puro piacere gastronomico, un'esperienza indimenticabile che li faccia tornare ancora e ancora. E grazie ai nostri valori fondamentali di passione, competenza e attenzione ai dettagli, siamo orgogliosi di dire che riusciamo a raggiungere questo obiettivo giorno dopo giorno.
